Лучшие винодельческие регионы мира
С каждым годом стран, на территории которых производят вина, становится все больше. Виноградники высаживают повсеместно, начиная от традиционных французских регионов вроде Гаскони и заканчивая совсем невероятными решениями, такими как пустыня Гоби. Согласно официальной статистике, порядка 80% от общего количества стоящих на полках магазинов бутылок произведено мастерами 10 государств, среди которых Франция, Италия, Испания, Австралия, Германия, Аргентина.
Лучшие винодельческие регионы мира
В список ведущих стран-виноделов входят четыре крупных державы — Франция, Италия, США и Испания. Если взять полный винный литраж, выпускаемый дистиллериями представленных стран за год, получится наполнить алкоголем более 5 000 олимпийских бассейнов. Причем обстановка меняться не собирается — лидеры индустрии продолжают увеличивать производственные объемы, отказываясь уступать свои позиции другим государствам.
Италия
Когда-то Италия проигрывала Франции по объему выпускаемого в ежегодном режиме вина, но сегодня ситуация изменилась. До 2015-го года профильные итальянские корпорации расширили производственные мощности на 40%, реанимировав направление виноделия, ранее пребывавшее в состоянии упадка.
Распространенные разновидности винограда — Санджовезе, Мерло, Треббьяно Тоскано, Просекко, Пино Гриджио и Неббиоло.
Франция
Франция, соревнующаяся с Италией за звание центрального мирового винодела, умудрилась снизить объемы выпуска вина на 11% с 2007 г. Впрочем, такие тенденции не мешают государству поставлять высококлассный алкоголь в лучшие магазины и рестораны всей планеты.
Распространенные разновидности винограда — Мерло, Гренаш, Сира, Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан и Гаме.
США
Порядка 90% от общего вина, производимого на территории Соединенных Штатов Америки, выпускают промышленники Калифорнии. Дело в том, что здесь расположена штаб-квартира крупнейшего мирового винодельческого концерна Gallo.
Распространенные разновидности винограда — Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Пино Нуар, Зинфандель и Совиньон Блан.
Испания
Испания — дом крупнейших виноградников. Однако, винодельческих корпораций здесь меньше, чем в Италии, Франции и США, а большую часть сырья мастера предпочитают отдавать в реализацию, не обрабатывая его самостоятельно. Впрочем, производственные темпы здесь тоже очень высоки, пусть и не настолько, как у тройки однозначных лидеров.
Распространенные разновидности винограда — Темпранильо, Айрен, Гарнача, Монастрель, Бобаль и Пино Нуар.
Австралия
Австралия — страна, винодельческая отрасль которой сильно зависит от объемов международного экспорта. Своих виноградников здесь мало, что не мешает местным мастерам закупать сырье и производить одни из лучших алкогольных напитков в мире. Сегодня государство активно захватывает новые винные рынки, поставляя свою продукцию в Азию и Гонконг.
Распространенные разновидности винограда — Шираз и Шардоне.
Аргентина
Аргентина — держава, которая стремится сместить с позиций лидеров винодельческой индустрии сегодняшних фаворитов. Год за годом национальные дистиллерии наращивают производственные объемы, радуя любителей высококлассного алкоголя напитками с невероятными вкусовыми и ароматическими профилями.
Распространенные разновидности винограда — Мальбек, Бонарда, Шардоне и Каберне Совиньон.
Китай
Винная культура для граждан Поднебесной долгое время считалась чуждой, но сегодня ситуация изменилась. За короткий период Китай стал пятой страной в мире по объему употребляемых спиртных напитков, изготавливаемых на основе винограда. Поэтому тут появились и собственные винодельни, уже успевшие добиться потрясающих результатов в плане объема производства.
Распространенные разновидности винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Карменер и Марселан.
Южная Африка
Южная Африка — регион, производящий самый большой объем бренди в мире. Однако здесь выпускают и высококлассные вина, качество которых регулярно подтверждается на международных конкурсах, съездах и фестивалях.
Распространенные разновидности винограда — Шенен Блан, Каберне Совиньон, Пинотаж и Шардоне.
Чили
Чили — страна, виноделы которой гордятся национальным сортом винограда под названием “Карменер”. Впрочем, здесь изготавливают вина и из других, более популярных на экспортных рынках ягод.
Распространенные разновидности винограда — Каберне Совиньон, Шардоне, Карменер, Мерло, Совиньон Блан.
Германия
Практически в каждом исконно немецком регионе есть хотя бы один виноградник, на территории которого выращивается сырье для производства белого вина. Германские вина экспортируются, преимущественно, в США и Великобританию.
Распространенные разновидности винограда — Рислинг, Мюллер-Тургау.
Где искать вина
В поиске ведущей продукции мировой винодельческой индустрии следует обращать внимание на страны представленного рейтинга. Почти каждое более или менее премиальное вино Италии, Франции, США, Испании и Австралии, достойно самого пристального внимания со стороны международного сообщества дегустаторов.
Всё ближе и ближе к нам Новый год - время задуматься о подарках.
Виски – отличный подарок не только для тонкого ценителя алкоголя, но и для коллеги, делового партнера или просто дорого человека.
Пираты, золотой век которых наступил в далеком 1650 году, всегда ассоциировались с тремя вещами — черными флагами, несметными сокровищами и… ромом.
Индекс Whiskystat, включающий 500 самых продаваемых виски в мире, в сентябре показал снижение всего на 1,8%. В региональном разрезе наиболее значительные потери можно наблюдать у Хайлендского виски (-6,4%) и японского виски (-6,1%). Тем не менее, Спейсайд выделяется плюсом в 5,3%, а Macallan является основным драйвером.