alt alt alt
Каталог
alt
Корпоративные заказы
полный пакет документов
alt
Более 1700 сортов виски
100% гарантия качества
alt
Ленинский проспект 68/10

Односолодовый шотландский виски (single malt scotch)

Показано 1258 товаров из 1258
Фильтр
Selected collection
Цена
От До
В наличии
Винтаж
Тип
Страна
Регион
Категория
Цена
От До
Дистиллерия
Серия
Показано 1258 товаров из 1258
СAOL ILA 11 YEARS
СAOL ILA 11 YEARS
2012-2023 MGAW Single Malt
DEVERON 12 YEARS
DEVERON 12 YEARS
Single malt
HIGHLAND SINGLE MALT 22 YEARS
new
HIGHLAND SINGLE MALT 22 YEARS
2000-2022 Arte Fabrica Single Malt
GLENTURRET RUADH MHOR 11 YEARS
GLENTURRET RUADH MHOR 11 YEARS
2010-2022 MGAW Single Malt
GLEN SCOTIA VICTORIANA
GLEN SCOTIA VICTORIANA
Single Malt
GLENDULLAN 11 YEARS
GLENDULLAN 11 YEARS
1996-2007 NC2 Single Malt
CRAGGANMORE 13 YEARS
CRAGGANMORE 13 YEARS
1997-2010 OMC Single Malt
INCHGOWER 9 YEARS
INCHGOWER 9 YEARS
Hepburn's Choice Single Malt
AULTMORE 18 YEARS
AULTMORE 18 YEARS
Single Malt
BENRIACH 7 YEARS
BENRIACH 7 YEARS
2010-2018 Hepburn's Choice Single Malt
LONGMORN 18 YEARS
LONGMORN 18 YEARS
1994-2013 OMC Single Malt
BOWMORE LEGEND
BOWMORE LEGEND
Single malt
BENRINNES 24 YEARS
BENRINNES 24 YEARS
1996-2020 OMC Single Malt
INCHGOWER 8 YEARS
INCHGOWER 8 YEARS
2013 - 2021 PREMIER BARREL Single Malt
DAILUAINE 12 YEARS
DAILUAINE 12 YEARS
2009-2021 MGAW Single Malt
GLENROTHES 12 YEARS
GLENROTHES 12 YEARS
1996-2009 OMC Single Malt

Односолодовый виски — это гордость и визитная карточка средневековой и нынешней Шотландии. Несмотря на то, что на территории страны выращивают и другие зерновые культуры, ячмень считается самым популярным сырьем для изготовления крепкого алкоголя. Благодаря невероятному успеху купажированных алкогольных напитков, до XIX века за пределами Хайленда люди не пили ничего, кроме виски. Так называемые «северные вина» были открыты восторженной публикой только в 1980-х годах — тогда местная индустрия винокуренного дела претерпела определенные изменения.

Сегодня в разных городах и местностях Шотландии работает более 100 дистиллерий. Простота составов (фактически, односолодовый виски изготавливают из трех ингредиентов — солодового ячменя, воды и дрожжей) не мешает напиткам оставаться эксклюзивными. На вкусовые и ароматические профили односолодового шотландского виски влияют такие факторы, как продолжительность времени брожения, конструкция и размеры перегонных кубов, тип используемых в них конденсаторов и количество сэкономленного спирта, называемое «срезом».

По закону, шотландский односолодовый виски выдерживается в дубовых бочках не менее 3 лет— натуральная древесина становится еще одним фактором, определяющим вкус и аромат будущего single malt виски. На характеристики шотландского алкоголя влияет то, как долго виски созревал; как часто определенная бочка использовалась для выдержки; из какого материала изготовлен бочонок (европейский или американский дуб).

С 1880-х годов специалисты определяют стилистику односолодового виски в зависимости от того, на территории какого региона страны был изготовлен тот или иной сингл-молт виски. Первоначальная классификация предлагала поделить алкоголь между Лоулендом и Хайлендом. Впоследствии в категории были добавлены напитки из Кэмпбелтауна и Айлы, а с недавних пор в отдельный кластер входят и виски от дистиллерий Спейсайда.

Региональные отличия в стиле и вкусе односолодового шотландского виски больше связаны с национальными традициями конкретных мастеров. Тем более, что некоторые вискикурни способны имитировать характерный стиль своих коллег благодаря терруару, выпуская релизы вне «родного» для себя региона.

Вы старше установленного законом возраста употребления алкоголя в стране проживания?
WhiskyWorld ™ стремится к ответственному употреблению алкоголя. Нам необходимо убедиться, что вы можете на законных основаниях пользоваться продуктами, приобретенными на нашем веб-сайте.
Пожалуйста, не пытайтесь зайти на этот веб-сайт, если вы не достигли установленного законом возраста употребления алкоголя в стране вашего проживания. Если в вашей стране такого закона нет, вы должны быть старше 21 года, чтобы войти на этот сайт.