alt alt alt
Каталог
alt
Корпоративные заказы
полный пакет документов
alt
Более 1700 сортов виски
100% гарантия качества
alt
Ленинский проспект 68/10

Вина мира

Показано 713 товаров из 713
Фильтр
Selected collection
Цена
От До
В наличии
Винтаж
Тип
Страна
Регион
Категория
Цена
От До
Показано 713 товаров из 713
RIESLING SPATLESE ELTVILLER RHEINBERG WEINBAU WEINHANDEL J.B.BECKER  1998
RIESLING SPATLESE ELTVILLER RHEINBERG WEINBAU WEINHANDEL J.B.BECKER
1998
RIESLING LANDGRAF VON HESSEN RHEINGAU QUALITATSWEIN PRINZ VON HESSEN  2018
RIESLING LANDGRAF VON HESSEN RHEINGAU QUALITATSWEIN PRINZ VON HESSEN
2018
PRIMITIVO DI MANDURIA CONTRI SPUMANTI 2017
PRIMITIVO DI MANDURIA CONTRI SPUMANTI
2017
NERO D’AVOLA Y BAGLIO DI PIANETTO 2017
NERO D’AVOLA Y BAGLIO DI PIANETTO
2017
MULLER THURGAU SPUMANTE BRUT VILLA DEGLI OLMI
MULLER THURGAU SPUMANTE BRUT VILLA DEGLI OLMI
MONTEFALCO GRECHETTO ANTONELLI SAN MARCO 2017
MONTEFALCO GRECHETTO ANTONELLI SAN MARCO
2017
MC SCHEUREBE WEINGUT MULLER - CATOIR  2017
MC SCHEUREBE WEINGUT MULLER - CATOIR
2017
CAVA BRUT MARQUES DE CACERES
CAVA BRUT MARQUES DE CACERES
BLOCK SERIES CARMENERE MAULE J. BOUCHON 2016
BLOCK SERIES CARMENERE MAULE J. BOUCHON
2016
ESSE CUVEE PRESTIGE BRUT SATERA
ESSE CUVEE PRESTIGE BRUT SATERA
ELBLING GREVENMACHER MOSELLE LUXEMBOURGEOISE BERNARD-MASSARD 2018
ELBLING GREVENMACHER MOSELLE LUXEMBOURGEOISE BERNARD-MASSARD
2018
CONTESSA CAROLA APPASSIMENTO SEGRETO 2015
CONTESSA CAROLA APPASSIMENTO SEGRETO
2015
GRIFI TOSCANA AVIGONESI 2016
GRIFI TOSCANA AVIGONESI
2016
VINO NOBILE DE MONTEPULCIANO AVIGNONESI 2015
VINO NOBILE DE MONTEPULCIANO AVIGNONESI
2015
MICHEL SCHEID PINOT NOIR REINHESSEN EINIG-ZENZEN  2018
MICHEL SCHEID PINOT NOIR REINHESSEN EINIG-ZENZEN
2018
ROBERTSON WINERY SAUVIGNON BLANC  2016
ROBERTSON WINERY SAUVIGNON BLANC
2016

Вино (лат. vinum) — алкогольный напиток крепостью 9% -22%, получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного сока (иногда с добавлением спирта и других веществ - т. н. «крепленое вино»).

Существует несколько классификаций типов вин по содержанию сахара, крепости, и даже по цвету. Все они более или менее условны.

По содержанию сахара вина можно разделить на:

Сухое вино практически не содержит сахара: дрожжевые грибки перерабатывают его в спирт практически полностью.

Полусухие вина производятся таким образом, чтобы определенное количество сахара в вине оставалось. Достигается это охлаждением недобродившего вина. Низкая температура останавливает процесс ферментации, а вино дозревает ещё некоторое время.

Сладкие вина получают различными способами. Это и остановка брожжения холодом, это и использование перезревших и пораженных благородной плесенью ягод (Sauternes), либо добавлением в недобродившее вино спирта.

По цвету вина делятся:

Белые вина производятся из любого вида винограда вне зависимости от его цвета, как белого, так и красного. Особенность в том, что если белое вино производится из красных сортов винограда, то кожица и семена предварительно удаляются и в брожении не участвуют. Именно они придают красным винам характерный цвет и вкус.

Белые вина, как правило, отличаются высокой кислотностью, низким содержанием танинов (вяжущих веществ), меньшей в сравнении с красными винами крепостью. Пьют их, как правило, молодыми, не выдерживая.

Красные вина получают только из красных сортов винограда. В отличие от белого вина, красное отличается низкой кислотностью и вяжущим вкусом. Крепость красных вин чуть выше белых. Причина в том, что красный виноград содержит больше сахара, и при брожении получается чуть больше спирта, чем при производстве белых вин.

Розовые вина производятся из красных сортов винограда, но технология производства отличается: отжатый виноградный сок контактирует с мезгой (твёрдыми частицами ягод, из которых отжали сок) значительно меньшее время. Пигменты и танины, содержащиеся в мезге, не успевают изменить вкус и цвет такого вина, оно просто приобретает розовый оттенок.

Вино – это целая вселенная. Мы его пьем, оно является источником калорий, гастрономическим чудом, лекарством, священным ритуалом, и просто способом расслабиться. Для каждого вино — своё.

Вы старше установленного законом возраста употребления алкоголя в стране проживания?
WhiskyWorld ™ стремится к ответственному употреблению алкоголя. Нам необходимо убедиться, что вы можете на законных основаниях пользоваться продуктами, приобретенными на нашем веб-сайте.
Пожалуйста, не пытайтесь зайти на этот веб-сайт, если вы не достигли установленного законом возраста употребления алкоголя в стране вашего проживания. Если в вашей стране такого закона нет, вы должны быть старше 21 года, чтобы войти на этот сайт.