alt alt alt
Каталог
alt
Корпоративные заказы
полный пакет документов
alt
Более 1700 сортов виски
100% гарантия качества
alt
Ленинский проспект 68/10

Вина мира

Показано 904 товаров из 904
Фильтр
Selected collection
Цена
От До
В наличии
Винтаж
Тип
Страна
Регион
Категория
Цена
От До
Показано 904 товаров из 904
CAMPERO CHARDONNAY
1 390 руб.
1 158 руб. без НДС
бут
SOUL FABIG SAUVIGNON BLANC SPECTRUM
2 318 руб.
1 932 руб. без НДС
бут
SAPERAVI
1 890 руб.
1 575 руб. без НДС
шт
PROTOTYPE PINOT NOIR CALIFORNIA RAYMOND WINERY 2018
3 690 руб.
3 127 руб. без НДС
бут
BRUNELLO DI MONTALCINO DONATELLA CINELLI COLOMBINI  2014
14 990 руб.
12 492 руб. без НДС
шт
PLANETA ERUZIONE 1614 NERELLO MASCALESE SICILIA DOC
9 490 руб.
7 908 руб. без НДС
бут
CELLER ACUSTIC RITME TINTO PRIORAT DOQ
6 590 руб.
5 492 руб. без НДС
бут
PATROCINIO SANCHO GARCES TEMPRANILLO RIOJA DOC
2 590 руб.
2 158 руб. без НДС
бут
CASTILLO MONJARDIN CHARDONNAY BARRICA NAVARRA DO
3 390 руб.
2 825 руб. без НДС
бут
PLANETA ETNA BIANCO CONTRADA TACCIONE DOC
8 190 руб.
6 825 руб. без НДС
бут
BABYLON'S PEAK THE WEDGE PINOTAGE
2 790 руб.
2 325 руб. без НДС
бут
PATROCINIO SANCHO GARCES CRIANZA RIOJA DOC
3 290 руб.
2 742 руб. без НДС
бут
AUSTRALIA SHIRAZ
2 190 руб.
1 825 руб. без НДС
бут
MIAU CABERNET SAUVIGNON RESERVA MAULE VALLE DO
2 190 руб.
1 825 руб. без НДС
бут
MIAU CARMENERE VALLE CENTRAL DO
1 590 руб.
1 325 руб. без НДС
бут
PULA CERCA TINTO LISBOA IG
2 090 руб.
1 742 руб. без НДС
бут

Вино (лат. vinum) — алкогольный напиток крепостью 9% -22%, получаемый полным или частичным спиртовым брожением виноградного сока (иногда с добавлением спирта и других веществ - т. н. «крепленое вино»).

Существует несколько классификаций типов вин по содержанию сахара, крепости, и даже по цвету. Все они более или менее условны.

По содержанию сахара вина можно разделить на:

Сухое вино практически не содержит сахара: дрожжевые грибки перерабатывают его в спирт практически полностью.

Полусухие вина производятся таким образом, чтобы определенное количество сахара в вине оставалось. Достигается это охлаждением недобродившего вина. Низкая температура останавливает процесс ферментации, а вино дозревает ещё некоторое время.

Сладкие вина получают различными способами. Это и остановка брожжения холодом, это и использование перезревших и пораженных благородной плесенью ягод (Sauternes), либо добавлением в недобродившее вино спирта.

По цвету вина делятся:

Белые вина производятся из любого вида винограда вне зависимости от его цвета, как белого, так и красного. Особенность в том, что если белое вино производится из красных сортов винограда, то кожица и семена предварительно удаляются и в брожении не участвуют. Именно они придают красным винам характерный цвет и вкус.

Белые вина, как правило, отличаются высокой кислотностью, низким содержанием танинов (вяжущих веществ), меньшей в сравнении с красными винами крепостью. Пьют их, как правило, молодыми, не выдерживая.

Красные вина получают только из красных сортов винограда. В отличие от белого вина, красное отличается низкой кислотностью и вяжущим вкусом. Крепость красных вин чуть выше белых. Причина в том, что красный виноград содержит больше сахара, и при брожении получается чуть больше спирта, чем при производстве белых вин.

Розовые вина производятся из красных сортов винограда, но технология производства отличается: отжатый виноградный сок контактирует с мезгой (твёрдыми частицами ягод, из которых отжали сок) значительно меньшее время. Пигменты и танины, содержащиеся в мезге, не успевают изменить вкус и цвет такого вина, оно просто приобретает розовый оттенок.

Вино – это целая вселенная. Мы его пьем, оно является источником калорий, гастрономическим чудом, лекарством, священным ритуалом, и просто способом расслабиться. Для каждого вино — своё.

Вы старше установленного законом возраста употребления алкоголя в стране проживания?
WhiskyWorld ™ стремится к ответственному употреблению алкоголя. Нам необходимо убедиться, что вы можете на законных основаниях пользоваться продуктами, приобретенными на нашем веб-сайте.
Пожалуйста, не пытайтесь зайти на этот веб-сайт, если вы не достигли установленного законом возраста употребления алкоголя в стране вашего проживания. Если в вашей стране такого закона нет, вы должны быть старше 21 года, чтобы войти на этот сайт.