Виски STRATHMILL 11 YEARS 0,70 л 2009

Strathmill 11 Years — замечательный односолодовый виски, обладающий одной, чрезвычайно важной особенностью. Профессиональные дегустаторы рекомендуют употреблять его с добавлением пары капель воды — без подобной добавки вкусовые и ароматические свойства напитка останутся нераскрытыми. В носу ощутимы ноты свежих желтых яблок и ванили, дополняемые свежескошенной травой и жареным миндалем. Вкус состоит из разных оттенков кисловатого и немного перечного ванильного торта. Послевкусие горькое и сухое, с полутонами белого шоколада, перца и лимонной цедры.

Strathmill — одна из трех крупнейших винокурен острова Кейт, принадлежащая известной корпорации Diageo. Большая часть ее дистиллятов реализуется для купажей различных именитых марок, и только минимальная доля особенно удачных спиртов отправляется на выпуск брендового виски. Именно поэтому напитки дистиллерии раскупаются мгновенно — их приобретают настоящие ценители, размещая в собственных коллекциях в качестве важных и значимых экспонатов. Предприятие, модернизированное и расширенное в далеком 1962 году, предпочитает использовать новые технологии и экспериментировать с процессами выдержки.