AULTMORE 10 YEARS 2010-2020 MGAW single malt
AULTMORE 10 YEARS 2010-2020 MGAW single malt
Олтмор 10 лет Мальцев Галери Арт Виски

0,7 л / 46%

Артикул
1_8_84
Регион/Страна
Хайленд (Highland)
Винокурня/Бренд
Aultmore
Выдержка
10 лет
Винтаж
2010-2020
Тип бочки
Bourbon Cask
Серия
#MGAW
Крепость
46%
Литраж
0,7 л

Мы не продаем и не доставляем алкоголь несовершеннолетним.

Мы не продаем и не доставляем алкоголь в ночное время.

Мы не осуществляем дистанционную продажу алкоголя.

 

 

Когда к нам попал в руки образец этого виски, сразу стало понятно, что это уникальная вещь. Если по другим виски у нас еще бывают споры, выпускать ли его в рамках MGAW — то здесь никаких вопросов не было.

 

Этот виски появился на свет немного севернее города Кит в Спейсайде. Почти вся продукция Aultmore идет на купажи для других марок, и очень малая доля попадает в официальные и негоциантские ботлинги, и даже они выпускаются небольшими партиями. Они отмечены солидными наградами — Double Gold на San Francisco World Spirits Competition.

 

NON - CHILL FILTERED AND COLOUR FREE

ONE of 308 BOTTLES

 

 

Цена 11 970 руб. В наличии

Характер

  • Абрикос Абрикос

Дегустационные заметки

Aultmore основал в 1896 году Александр Эдуард, который давно занимался производством виски и являлся владельцем Benrinners. Он выбрал малонаселенный район, прежде всего ориентируясь на близость родников. Конец XIX века был отличным временем для работы винокурен Шотландии, так как спрос на виски резко вырос из-за эпидемии филлоксеры, поразившей виноградники Европы.

 

Через год после открытия объем производства вырос вдвое, и владелец купил еще несколько предприятий, объединив их под брендом Oban & Aultmore-Glenlivet Co. А еще через год Aultmore пережил свою первую модернизацию — традиционное для того времени водяное колесо заменили на паровой двигатель. Он проработал около семидесяти лет, и он до сих пор хранится в музее, как символ стабильности.

 

Сегодня виски Aultmore принадлежит John Dewar & Sons и представляет собой современное здание, от старинных построек почти ничего не осталось. Вода поступает из ручья Auchinderran, а солод поставляет Simpsons, всемирно известный производитель сырья. Первичная ферментация проходит в емкостях из лиственницы и продолжается 56 часов. Медные перегонные кубы традиционной «лебединой» формы вмещают до 17,5 тысяч литров сусла. На этикетке, специально созданной Игорем Мальцевым для этого ботлинга, изображены именно эти красавцы.

 

Традиционно Aultmore выдерживает и довыдерживает виски в бочках из-под бурбона и хереса, и наш образец, не нарушая каноны, тоже созревал в бочке из-под бурбона, чтобы потом попасть в private bottling для проекта #MGAW.

 

Мы будем признательны, если вы поделитесь впечатлениями о AULTMORE 10 YEARS. Приятной дегустации!

Отзывы о данном товаре

Отзывов пока нет, станьте первым!