Виски WATERFORD ARCADIAN BARLEY PEATED FENNISCOURT

Single Malt

Нет в наличии

Добавить в избранные В избранном

ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Code

3_1_2584

Бренд

Waterford

Тип

Single Malt

Страна

Ирландия

Регион

Категория

Виски

Крепость:

Литраж

0.7

Тип бочки

American Oak Franch Wine

Дистиллерия

Цвет
Цвет янтарный с золотистым отливом.

Аромат
Аромат раскрывается легкими молочными, маслянистыми и травяными тонами, нотками солодового печенья, марципана, запеченного банана, незрелой груши, кожуры лимона и ванили, нюансами йода, лесного мха и солоноватыми штрихами торфяного дыма.

Вкус
Вкус обладает множеством солодовых элементов, интенсивной дымной ноткой, оттенками сушеной травы, аниса, можжевельника и имбиря, тонами белого перца, цедры лимона и яблок, дополненными животными нюансами и штрихами барбекю. Продолжительное, теплое послевкусие отмечено цитрусовыми и травянистыми мотивами, множеством землистых оттенков.

Waterford, "Arcadian Barley" Peated Fenniscourt ирландский односолодовый виски от винокурни Waterford, относящийся к серии "Arcadian Barley", методы производства которого восходят к древним ирландским традициям. Особенностью виски линейки "Arcadian Barley" является использование для их создания ирландского ячменя, высушенного также на ирландском торфе. Waterford, сочетая новаторский подход и традиционные ценности, стала первой винокурней, использующей ирландский торф, с тех пор как в 1850 годах данный метод был забыт. Для создания односолодового виски "Аркадиан Барли" Питид Феннискорт использовался ячмень, выращенный в графстве Карлоу на плодородных, щедро омываемых водами реки Барроу почвах уникального терруара Феннискорт. На этапе соложения ячмень был высушен в печи под воздействием тепла, выделяемого торфяным мхом, который собирается в Баллитейдже, в графстве Килдэр. Интенсивность заторфования виски "Arcadian Barley" Peated Fenniscourt составила 38 ppm. Применение длительной 120-часовой ферментации, медленной дистилляции в двух собственных перегонных кубах и выдержка в течение не менее 3-х лет в различных отборных бочках из американского дуба первого наполнения, французского дуба премиум-класс, из-под вина Vin Doux Naturel позволяют создавать элитный виски.. Этот новейший виски из серии "Arcadian Barley" демонстрирует интенсивный, натуральный, аутентичный вкус, отражающий уникальные особенности терруара своего происхождения.