COGNAC MAXIME TRIJOL VS

Нет в наличии

Добавить в избранные В избранном

ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Code

3_7_1066

Страна

Франция

Регион

Коньяк

Категория

Коньяк

Крепость:

Литраж

0.7

Выдержка

Цвет
Цвет соломенно-желтый.

Аромат
Аромат изобилует цветочными и фруктовыми тонами.

Вкус
Вкус гармоничный и нежный. Послевкусие обволакивающее.

"Maxime Trijol" VS - коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.