Вино ZIMMERMANN-GRAEFF & MULLER GEWURZTRAMINER PFALZ QBA

Цвет
Цвет вина зеленовато золотистый.

Аромат
Аромат вина представлен многогранными оттенками личи и медовой дыни, изящно дополненными цветочными и слегка пряными нюансами.

Вкус
Вкус мягкий, с идеальным балансом фруктовой сладости, свежей кислотности и деликатной пряности. Послевкусие долгое, ароматное.

Zimmermann-Graeff & Muller, Gewurztraminer ординарное белое полусухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Гевюрцтраминер, выращенный на виноградниках региона Пфальц. Помимо благоприятного климата, Пфальц славится богатым и разнообразным составом почв, включающих щебень из красного песчаника и суглинистый песок. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды мягко прессуются и ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, когда остаточный сахар достигнет необходимого уровня. Затем следует непродолжительная выдержка в стальных чанах, после чего вино фильтруется и бутилируется. Вина категории "Qualitatswein" ежегодно проходят лабораторный анализ на содержание алкоголя, сахара и кислотности, а затем профессиональный дегустационный контроль.