Вино WEISSBURGUNDER STIERMARK HEINRICH FUCHS 2022

2022

Нет в наличии

Добавить в избранные В избранном

ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Code

3_27_152

Винтаж

2022

Страна

Австрия

Регион

Штирия

Категория

Вино

Крепость:

12,5

Литраж

0,75

Цвет

белое

Сахар

полусухое

Цвет
Цвет соломенный.

Аромат
Аромат раскрывается тонкими оттенками яблок и орехов.

Вкус
Вкус обладает характером и утончённой силой. Тонкая, пикантная кислотность придает стойкость послевкусию.

Heinrich Fuchs, Weissburgunder, Stiermark - легкое и питкое вино из винограда сорта Вайссбургундер, который выращивается на виноградниках компании в самом сердце Штирии. Лозы, возраст которых колеблется от 5 до 25 лет, высажены на почвах из известняка, гравия и песчаника. Виноград собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград проходит краткую 2-часовую мацерацию, мягкое прессование и последующее отстаивание полученного сусла. Ферментация протекает в стальных чанах в течение 10 дней при контролируемой температуре, не превышающей 18 °С. Перед бутилированием вино непродолжительное время созревает на тонком осадке и фильтруется.