VILARNAU CAVA BRUT RESERVA

Вино VILARNAU CAVA BRUT RESERVA

Нет в наличии

Добавить в избранные В избранном

ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Code

3_30_175

Тип

Страна

Испания

Регион

Кава

Категория

Вино игристое

Крепость:

11,5

Литраж

0,75

Цвет

белое

Сахар

брют

Виноград

Макабео, Перельяда, Шардоне

Цвет
Цвет золотистый.

Аромат
В аромате преобладают яркие оттенки свежего винограда и свежими фруктовыми нотами.

Вкус
Вкус вина нежный и сочный, с привлекательными фруктовыми нотами и обворожительным освежающим послевкусием.

"Vilarnau" Brut Reserva очень свежее, фруктовое белое игристое вино, обладающее сложным ароматом и сочным, нежным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Чарелло, Парельяда и Макабео, каждый из которых винифицируется отдельно. Виноград охлаждают, чтобы наиболее полно сохранить сортовой аромат, содержащийся в кожице, и избежать какого-либо окисления. Первая ферментация проходит при 15 ºC в течение 30 дней, после чего из базовых вин создается купаж. Затем вино подвергается вторичному брожению в бутылках, во время которого дрожжи превращают вино в каву и создают характерные пузырьки. Выдержка Брюта в бутылках в подвалах винодельни длится 15 месяцев.