УЗУНОВ САПЕРАВИ МОНО
УЗУНОВ САПЕРАВИ МОНО
УЗУНОВ САПЕРАВИ МОНО
Вино УЗУНОВ САПЕРАВИ МОНО
Нет в наличии
Добавить в избранные
В избранном
ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Code
3_21_03
Винтаж
2021
Страна
Россия
Регион
Тамань
Категория
Вино
Крепость:
13,2
Литраж
0,75
Цвет
красное
Сахар
сухое
Виноград
Саперави
Предзаказ
УЗУНОВ САПЕРАВИ МОНО
Сообщить о поступлении
УЗУНОВ САПЕРАВИ МОНО
Дегустационные заметки
Описание
Отзывы и рейтинг
Цвет
Цвет темно-рубиновый
Аромат
Аромат яркий, выражается сочными ягодными и нежными сливочными тонами.
Вкус
Вкус насыщенный, обрамляется вишнево-сливовыми тонами, ягодной терпкостью и затяжным, фруктовым послевкусием.
Цвет темно-рубиновый
Аромат
Аромат яркий, выражается сочными ягодными и нежными сливочными тонами.
Вкус
Вкус насыщенный, обрамляется вишнево-сливовыми тонами, ягодной терпкостью и затяжным, фруктовым послевкусием.
"Моно" Саперави моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Саперави, главной гордости винодельни и местного терруара. Вино отличается многогранностью и потрясающим потенциалом к развитию. Виноградники расположены в холмистой местности с умеренно континентальным климатом и почвами из южных черноземов. Близость двух морей способствует формированию особо минерального стиля вина, морская тематика нашла отображение и в дизайне этикетки "Моно" Саперави. В целом, местный терруар гарантирует уникальность характера и выраженную стилистику вина.
Виноград собирают вручную и быстро доставляют еще свежим на винодельню благодаря ее близкому расположению к участкам. Плоды подвергают охлаждению и ручной сортировке. Ферментация в стальных емкостях сменяется выдержкой в бочках из кавказского и французского дуба, которая длится в течение 12 месяцев.