Вино SICILIA GULFI VALCANZJRIA 2017

2017

Нет в наличии

Добавить в избранные В избранном

ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Code

3_30_29

Винтаж

2017

Тип

DOC

Страна

Италия

Регион

Сицилия

Категория

Вино

Крепость:

Литраж

0,75

Цвет

белое

Сахар

сухое

Виноград

Неро дАвола

Цвет:
У вина соломенно-золотистый цвет.

Аромат:
Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона и белых цветов.

Вкус:
Вино интригует мягким, чистым вкусом с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

"Valcanzjria" — итальянское белое сухое вино, изготовленное из смеси нескольких клонов Шардоне, которые выращены на равнине Chiaramonte Gulfi, и автохтонных сортов белого винограда восточной Сицилии: Карриканте и Альбанелло. Виноградник Мути, расположенный в коммуне Chiaramonte Gulfi на высоте 400 метров над уровнем моря, был посажен в 1999 году плотностью 8300 лоз на гектар. Виноград собирают во второй половине сентября. Ферментация происходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. После этого вино разливается в чаны из нержавеющей стали, где проводятся яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 8 месяцев. Еще несколько месяцев до релиза вино выдерживается в бутылках в подвале винодельни.