POLIZIANO ROSSO DI MONTEOULCIANO
2020
POLIZIANO ROSSO DI MONTEOULCIANO
POLIZIANO ROSSO DI MONTEOULCIANO 2020
Вино POLIZIANO ROSSO DI MONTEOULCIANO 2020
2020
Нет в наличии
Добавить в избранные
В избранном
ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Code
3_20_4707
Винтаж
2020
Тип
DOC
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Категория
Вино
Крепость:
13,5
Литраж
0,75000
Цвет
красное
Сахар
сухое
Виноград
Санджовезе, Мерло
Предзаказ
POLIZIANO ROSSO DI MONTEOULCIANO
2020
Сообщить о поступлении
POLIZIANO ROSSO DI MONTEOULCIANO
2020
Дегустационные заметки
Описание
Отзывы и рейтинг
Цвет
Цвет яркий, пурпурный.
Аромат
А вина манит оттенками вишни, клубники, ежевики, железа, опавшей листвы и сушеных трав.
Вкус
Вкус фруктовый с хрустящей кислотностью и умеренно продолжительным, чистым, твердым послевкусием.
Цвет яркий, пурпурный.
Аромат
А вина манит оттенками вишни, клубники, ежевики, железа, опавшей листвы и сушеных трав.
Вкус
Вкус фруктовый с хрустящей кислотностью и умеренно продолжительным, чистым, твердым послевкусием.
Rosso di Montepulciano для изготовления этого молодого и насыщенного красного сухого вина, используют виноград с особыми характеристиками. Его собирают на территории нескольких виноградников, расположенных на высоте 280-350 метров над уровнем моря. Лозы произрастают на мягких глинистых почвах с плотностью 5-6 тысяч растений на гектар. Алкогольное брожение и мацерация осуществляются на протяжении 10-12 дней в конических емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Процесс созревания вина занимает 8 месяцев. В зависимости от характеристик урожая 20-40% напитка выдерживается в барриках из американского дуба вторичного использования, а остальное вино — в стальных чанах. Потенциал хранения Rosso di Montepulciano составляет в среднем 5 лет.
