ELNIVEL CARINENA-GARNACHA

Вино ELNIVEL CARINENA-GARNACHA

4 260 руб.

В наличии

Добавить в избранные В избранном

ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Code

3_31_275

Страна

Испания

Регион

Кариньена

Категория

Вино

Крепость:

15,5

Литраж

0.75

Цвет

красное

Сахар

сухое

Виноград

Кариньена - Гарнача

Цвет
Цвет темно-пурпурный.

Аромат
Аромат пряности, бальзамик, благородная древесина, какао и кожа.

Вкус
Вкус полнотелый, округлый, с элегантными танинами, бархатистой текстурой и долгим пряным послевкусием.

"El Nivel" Garnacha-Carinena знаковое вино линейки, жизнь которому дают более чем 100-летние лозы хозяйства, высаженные еще в 1903 году самим основателем Игнасио Марин. Виноград выращивается в Энсинакорба, в испанском муниципалитете провинции Сарагоса, в Арагоне. Лозы высажены на высоте 800 метров над уровнем моря, на преимущественно каменистых почвах. Виноград собирается достаточно поздно вручную и тщательно сортируется. Примечательно, что сбор урожая проводится в ночное время суток, когда температура воздуха более низкая. Благодаря тому, что виноград удается доставить на винодельню свежим и холодным, появляется возможность для проведения медленной и сбалансированной мацерации в целых ягодах (карбоническая мацерация). Выдерживается вино в барриках на протяжении 12 месяцев.