Вино DOMANE WACHAU TERRASSEN FEDERSPIEL GRUNER VETLINER 2017

Цвет
У вина соломенно-желтый цвет.

Аромат
Вино отличается выразительным ароматом с насыщенными тонами тушеных косточковых фруктов, желтого яблока, грейпфрута, лимона и белого перца, гармонично переплетающимися со свежими травянистыми акцентами.

Вкус
Вкус вина насыщенный, освежающий, живой, сочный и пикантный, с отличной структурой, хрустящей кислотностью и стойким послевкусием с тонкой перечной ноткой. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки цитрусовых фруктов, зеленого яблока и цедры лайма.

"Terrassen" Gruner Veltliner Federspiel — классическое белое сухое вино из долины Вахау, очень гармоничное и хорошо структурированное. Виноград для его изготовления собирается вручную с экологически чистых участков, обрабатываемых без инсектицидов и гербицидов. После точного выбора плоды прессуются, полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре и выдерживается в емкостях из нержавеющей стали.

Обозначение "Federspiel" является зарегистрированным товарным знаком ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", так классифицируются сухие, среднего веса и ультра элегантные вина Вахау. Название "Federspiel" происходит от соколиной охоты, которая была очень популярна в Вахау. Символ сокола указывает на классическую элегантность этих белых сухих вин. На пике своей зрелости винтаж 2020 года будет находиться в период с 2021 по 2033 год.

2020 год быд достаточно сложным в Вахау. В начале года установилась сухая и теплая погода. Заморозки в марте привели к задержке развития лозы, цветение прошло только в середине июня. Летом солнечные дни периодически сменялись дождливыми. В конце августа на виноградники Вахау обрушился град, что привело к значительным потерям. Однако, несмотря на все сложности, винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.