CODORNIU CAVA KOSHER

Вино CODORNIU CAVA KOSHER

Нет в наличии

Добавить в избранные В избранном

ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Code

3_20_4732

Страна

Испания

Регион

Пенедес

Категория

Вино игристое

Крепость:

11,5

Литраж

0.75

Цвет

белое

Сахар

полусухое

Виноград

Парельяда, Чарелло, Макабео

Цвет
Цвет светло-соломенный.

Аромат
Выразительно фруктовый аромат манит тонами спелого яблока, персика, груши, белой сливы, выпечки и минералов.

Вкус
Вкус свежий, фруктовый, с мягкой, кремовой текстурой, яркой кислотностью и продолжительным, живым послевкусием.

"Codorniu" Clasico Semi-Sec Kosher полусухое игристое вино из традиционных для Кавы сортов винограда Парельяда, Макабео и Чарелло, которые выращиваются в Каталонии. Игристое вино изготовлено с особой тщательностью, с соблюдением всех кошерных требований, под руководством Равина, сертифицировано Православным Союзом как кошерное вино "Не Мевушал". Это означает, что всеми производственными процессами занимается только еврей, соблюдающий субботу. Виноград очищают от гребней и измельчают для получения сусла, которое ферментируют при температуре 15-17 °C. Далее вина из разных сортов винограда купажируют и полученный купаж разливают по бутылкам с добавлением тиражного ликера (смесь дрожжей и сахара). Вторичная ферментация происходит в бутылках, после чего следует период созревания в течение как минимум 9 месяцев.