AYAMA MERLOT
AYAMA MERLOT
AYAMA MERLOT
Вино AYAMA MERLOT
2 390 руб.
В наличии
Добавить в избранные
В избранном
ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Code
3_21_49
Винтаж
2021
Страна
Южная Африка
Регион
Паарл
Категория
Вино
Крепость:
14
Литраж
0.75
Цвет
красное
Сахар
сухое
Виноград
Мерло
Предзаказ
AYAMA MERLOT
Сообщить о поступлении
AYAMA MERLOT
Дегустационные заметки
Описание
Отзывы и рейтинг
Цвет
фиолетово красный.
Аромат
спелой сливы и вишни сочетаются с теплыми оттенками кофе и шоколада.
Вкус
приятно пикантный, фруктовый, постепенно развивающийся и становящийся более сложным и элегантным, с хорошо интегрированным мягкими сливочными танинами и длительным послевкусием, в котором остаются нотки корицы и кофе.
фиолетово красный.
Аромат
спелой сливы и вишни сочетаются с теплыми оттенками кофе и шоколада.
Вкус
приятно пикантный, фруктовый, постепенно развивающийся и становящийся более сложным и элегантным, с хорошо интегрированным мягкими сливочными танинами и длительным послевкусием, в котором остаются нотки корицы и кофе.
AYAMA MERLOT
Красное сухое вино Ayama, Merlot отражает характер района Фоор Паардеберг, обладающего благоприятными условиями для выращивания винограда. Регион характеризуется средиземноморским климатом с умеренным летом и холодной дождливой зимой. Мерло растет на проницаемых гравийно-песчаниковых почвах. Урожай собирают при оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре с частым пробиванием шапки сусла. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках емкостью в 500 литров, в них же вино выдерживается в течение 6 месяцев. Бутилирование производится поздней весной. Вино готово к употреблению сразу же после выпуска, но также имеет потенциал хранения до 3 лет.
