ANGELO ROCCA E FIGLI CAMPI RUDI ROSSO

Вино ANGELO ROCCA E FIGLI CAMPI RUDI ROSSO IGT

Нет в наличии

Добавить в избранные В избранном

ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Code

3_30_213

Винтаж

2022

Тип

IGT

Страна

Италия

Регион

Апулия

Категория

Вино

Крепость:

Литраж

0.75

Цвет

красное

Сахар

полусухое

Виноград

Примитиво, Негроамаро, Санджовезе, Неро ди Троя

Цвет
темно красный.

Аромат
изобилует нотами спелых черных фруктов и ягод, обрамленными деликатными древесно-пряными нюансами.

Вкус
свежий, гармоничный, с обилием фруктово-ягодных оттенков, мягкими танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

ANGELO ROCCA E FIGLI CAMPI RUDI ROSSO IGT "Campi Rudi" Rosso, Puglia IGT — полусухое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Санджовезе, Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя. После гребнеотделения и мягкого прессования полученный муст проходит традиционную мацерацию в контакте с кожицей. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует яблочно-молочное брожение. В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".