ALFREDO MAESTRO LOVAMORE
2020
ALFREDO MAESTRO LOVAMORE
ALFREDO MAESTRO LOVAMORE 2020
Вино ALFREDO MAESTRO LOVAMORE 2020
2020
Нет в наличии
Добавить в избранные
В избранном
ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Code
3_20_4476
Винтаж
2020
Тип
DO
Страна
Испания
Регион
Риас Байшас
Категория
Вино
Крепость:
13,5
Литраж
0,75
Предзаказ
ALFREDO MAESTRO LOVAMORE
2020
Сообщить о поступлении
ALFREDO MAESTRO LOVAMORE
2020
Дегустационные заметки
Описание
Отзывы и рейтинг
Цвет
Вино привлекательного золотисто-янтарного цвета.
Аромат
Интенсивный, чистый, элегантный аромат вина раскрывается нотами сочных цитрусовых, лекарственных трав, пряностей и дыма.
Вкус
Вино соблазняет свежим, чистым, пикантным вкусом с ярко выраженной кислотностью, замечательной минеральностью и ароматным послевкусием.
Вино привлекательного золотисто-янтарного цвета.
Аромат
Интенсивный, чистый, элегантный аромат вина раскрывается нотами сочных цитрусовых, лекарственных трав, пряностей и дыма.
Вкус
Вино соблазняет свежим, чистым, пикантным вкусом с ярко выраженной кислотностью, замечательной минеральностью и ароматным послевкусием.
Alfredo Maestro, "Lovamor" — изысканное оранжевое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Альбильо, который выращивается на виноградниках компании в Кастилья и Леон. Урожай собирается с разных участков со старых лоз, высаженных с 1891 по 1910 год. Виноградники расположены на высоте 770-1000 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах. Урожай собирается, как правило, в последнюю неделю сентября или в начале октября по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются и дробятся. Затем следует 7-дневная мацерация в контакте со шкуркой. Ферментация протекает в резервуаре из нержавеющей стали и в бочке из древесины каштана емкостью 2000 литров с добавлением местных дрожжей. Малолактическая ферментация не проводится. Вино очищается естественным образом на улице в холодную зиму. После нескольких месяцев на открытом воздухе получается чистое и стабилизированное вино. Впоследствии оно разливается в бутылки натуральным способом, что может привести к образованию осадка, указывающего на натуральность продукта. Потенциал вина составляет 1-2 года.