MAISON ROCHE DE BELLENE BOURGOGNE PINOT NOIR CUVEE RESERVE AOC

Вино MAISON ROCHE DE BELLENE BOURGOGNE PINOT NOIR CUVEE RESERVE AOC

Нет в наличии

Добавить в избранные В избранном

ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Code

3_20_305

Тип

AOC

Страна

Франция

Регион

Кот д'Ор

Категория

Вино

Крепость:

12,5

Литраж

0.75

Цвет

красное

Сахар

сухое

Виноград

Пино Нуар

Цвет
Цвет яркий красно-рубиновый.

Аромат
Аромат полон мясистых, землистых, табачных и дымных нот, с оттенками красных фруктов, вишни и клубники.

Вкус
Вкус характеризуется терпкостью красных ягод, приятным ощущением подлеска и шелковистой текстурой. Послевкусие продолжительное, чистое, несущее яркий отпечаток терруара.

Maison Roche de Bellene, Bourgogne Pinot Noir "Cuvee Reserve" красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с разных участков в Кот-Шалонез, Кот де Бон и Кот де Нюи. Все виноградники культивируются с помощью биодинамических методов, химические прополки не проводятся, почвы вспахиваются механическим способом. Участки имеют глинисто-известковые почвы, южную и юго-восточную экспозицию. Они разбиты на высоте 234 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 35 до 70 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, тщательно отбирается и сортируется. После ферментации с нативными дрожжами и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в старых дубовых бочках около года и разливается по бутылкам без оклейки.