Вино HERMITAGE LE BESSARA 2011

2011

Нет в наличии

Добавить в избранные В избранном

ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Code

3_20_3120

Винтаж

2011

Тип

AOC

Страна

Франция

Регион

Кот дю Рон

Категория

Вино

Крепость:

14,5

Литраж

0,75

Цвет

красное

Сахар

сухое

Виноград

Сира

Цвет
Вино чернильно-фиолетового цвета.

Аромат
Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот черной смородины, черной малины, лакрицы, подлеска, молотого перца и земли.

Вкус
Вкус вина насыщенный, богатый, многослойный, с восхитительной текстурой, сладкими танинами и фруктовым, затяжным послевкусием.

Для приготовления роскошного вина Hermitage "Les Bessards" используют виноград, собранный исключительно из старейших участков виноградника, расположенного на месте, называемом "Les Bessards" в центре холма Эрмитажа. Собирают урожай полностью вручную, когда виноград достигает оптимальной спелости. Брожение происходит в традиционных бетонных резервуарах с открытым верхом при низкой температуре. Ферментация продолжается при контролируемой температуре от 28 до 30°С. Общая продолжительность ферментации до 20 дней. Выдерживается вино в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 70% — новые.

Потенциал вина Hermitage "Les Bessards" составляет 20-30 лет.