SPEYBURN 12 YEARS
2005 SPEYSIDE Single Malt
SPEYBURN 12 YEARS
SPEYBURN 12 YEARS
Виски SPEYBURN 12 YEARS 0,70 л 2005
2005 SPEYSIDE Single Malt
Нет в наличии
Добавить в избранные
В избранном
ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Code
1_8_1145
Винтаж
Тип
Страна
Шотландия
Регион
Категория
Виски
Предзаказ
SPEYBURN 12 YEARS
2005 SPEYSIDE Single Malt
Сообщить о поступлении
SPEYBURN 12 YEARS
2005 SPEYSIDE Single Malt
Дегустационные заметки
Описание
Отзывы и рейтинг
Цвет
Виски янтарного цвета с золотыми бликами.
Аромат
Насыщенный аромат виски сочетает тона темного шоколада с пряными нотками изюма, ванили и пикантными цитрусовыми нюансами.
Вкус
Во вкусе виски присутствуют ноты апельсина, ириски, ванили и кожи, обернутые в нежные нюансы специй. Послевкусие длительное, сладковатое, кремовое, с согревающими оттенками специй.
Виски янтарного цвета с золотыми бликами.
Аромат
Насыщенный аромат виски сочетает тона темного шоколада с пряными нотками изюма, ванили и пикантными цитрусовыми нюансами.
Вкус
Во вкусе виски присутствуют ноты апельсина, ириски, ванили и кожи, обернутые в нежные нюансы специй. Послевкусие длительное, сладковатое, кремовое, с согревающими оттенками специй.
Винокурня Speyburn была основана в 1897 году компанией John Hopkins & Co, которая за 7 лет до этого приобрела винокурню Tobermory Distillery. Speyburn расположен в знаменитом регионе Спейсайд, на северной окраине Rothes. Это единственное предприятие в регионе, которое использует в производстве свежие талые воды одного из основных притоков реки Спей — Birchfield Burn (в прошлом называвшегося Granty Burn). Именно эта мягкая вода является отличительным признаком уникального аромата и букета классического односолодового виски от Speyburn.
Запуск винокурни в 1897 году производился в спешке, так как собственники очень хотели, чтобы первые пломбы датировались именно 1897 годом — годом шестидесятилетия Королевы Виктории. Начало производства было запланировано на 1 ноября, но первый раз дистилляционные кубы были разогреты только 15 декабря 1897 года. Из-за спешки перегонка началась в ужасных условиях, на заводе даже не были установлены двери и окна. В период с 1939 по 1947 год завод Speyburn был временно закрыт, во время Второй Мировой войны он был пристанищем для двух шотландских артиллерийских полков.
В 1991 году завод Speyburn купила компания Inver House Distillers, владеющая также винокурнями Knockdhu, Balblair, Balmenach и Old Pulteney. Через несколько лет "Inver House" слился с концерном Great Oriole Group. Согласно данным ежегодника Malt Whisky 2006 виски Speyburn стал одним из самых продаваемых односолодовых виски в США и вошел в десятку лучших виски. В 2006 году в США было продано 350000 бутылок Speyburn. Сегодня винодельня производит 2000000 литров чистого алкоголя в год, большинство производимого солодового виски Speyburn используется для блендов.
Запуск винокурни в 1897 году производился в спешке, так как собственники очень хотели, чтобы первые пломбы датировались именно 1897 годом — годом шестидесятилетия Королевы Виктории. Начало производства было запланировано на 1 ноября, но первый раз дистилляционные кубы были разогреты только 15 декабря 1897 года. Из-за спешки перегонка началась в ужасных условиях, на заводе даже не были установлены двери и окна. В период с 1939 по 1947 год завод Speyburn был временно закрыт, во время Второй Мировой войны он был пристанищем для двух шотландских артиллерийских полков.
В 1991 году завод Speyburn купила компания Inver House Distillers, владеющая также винокурнями Knockdhu, Balblair, Balmenach и Old Pulteney. Через несколько лет "Inver House" слился с концерном Great Oriole Group. Согласно данным ежегодника Malt Whisky 2006 виски Speyburn стал одним из самых продаваемых односолодовых виски в США и вошел в десятку лучших виски. В 2006 году в США было продано 350000 бутылок Speyburn. Сегодня винодельня производит 2000000 литров чистого алкоголя в год, большинство производимого солодового виски Speyburn используется для блендов.
