Виски SPEYBURN 10 YEARS 0,70 л 2007

Цвет:
Виски обладает золотисто-янтарным цветом.

Аромат:
Аромат виски свежий, чистый, с богатыми фруктовыми нотками и нюансами лимонной цедры.

Вкус:
Вкус средней плотности, деликатный, фруктовый, сухой, теплый, в послевкусии ощущаются торфяные нюансы.

Серия Hepburn's Choice от знаменитого негоцианта Hunter Laing's включает виски, разлитые либо из специально отобранных бочек, либо из небольших партий из двух-трех бочек. Всегда разливается в бутылки крепостью 46% без искусственных красителей и холодной фильтрации. Каждая бутылка выбирается так, чтобы продемонстрировать специфические характеристики одного из регионов Шотландии, производящих виски, или винокурни. Этот ассортимент назван в честь покойного дедушки директоров компании, Уильяма Хепберна, который путешествовал по миру, работая на дипломатической службе. Винокурня Speyburn была основана в 1897 году компанией John Hopkins & Co. Speyburn расположен в знаменитом регионе Спейсайд, на северной окраине Rothes. Это единственное предприятие в регионе, которое использует в производстве свежие талые воды одного из основных притоков реки Спей — Birchfield Burn. Именно эта мягкая вода является отличительным признаком уникального аромата и букета классического Speyburn. Запуск винокурни Speyburn в 1897 году производился в спешке, так как собственники очень хотели, чтобы первые пломбы датировались именно 1897 годом — годом шестидесятилетия Королевы Виктории. Начало производства было запланировано на 1 ноября, но первый раз дистилляционные кубы были разогреты только 15 декабря 1897 года. Из-за спешки перегонка началась в ужасных условиях, на заводе даже не были установлены двери и окна. В период с 1939 по 1947 год Speyburn был временно закрыт, во время Второй Мировой войны он был пристанищем для двух шотландских артиллерийских полков. НО… постепенно всё наладилось и, согласно данным ежегодника "Malt Whisky 2006" виски Speyburn стал одним из самых продаваемых односолодовых виски в США и вошел в десятку лучших виски.