DAILUAINE 12 YEARS 0,70 л 2009 46%
Предзаказ
Сообщить о поступлении
Светло-золотистый цвет.
Аромат
Аромат виски насыщенный и сливочный, в нем прослеживаются тона патоки, пряностей, мармелада и вишни. На заднем плане заметны нюансы какао.
Вкус
Во вкусе виски переплетаются оттенки фруктов, изюма, фиников и фундукового печенья. Послевкусие демонстрирует нотки спелых груш, карамели и мускатного ореха.
Компания Signatory Vintage основана в недалеком 1988 году в качестве независимого ботлера. Более тридцати лет бренд радует своих фанатов высококлассным алкоголем, выпускаемым в составе разных линеек. Самые сильные разработки марки всегда касались плоскости сингл-молтов из Спейсайда — именно к этой категории относится виски Dailuaine 12 Years.
Виски, сильно отличающийся от любых напитков линеек Dailuaine. Обладает очень темным цветом (скорее всего, из-за огромного объема фруктов). Понять, в какой бочке его выдерживали, визуально и на вкус практически невозможно. В момент дегустации становится заметным маслянистый, пряный и легкий торфяной дым с темным шоколадом и нотами морской соли. Ароматика не слишком понятная — иногда торфяной дым перебивают элементы красного яблока или измельченных листьев мяты.
Дерзкий напиток от не самой известной дистиллерии, сумевший меня удивить. Вкус очень приятный и сбалансированный — виски позволяет прополоскать рот и не пострадать от чрезмерной крепости. В профиле хорошо заметны элементы фруктов и дыма, дополненные острыми специями. Ароматический спектр раскрывается торфом и ярко выраженной лакричной палочкой. В общем, хорошее решение для людей, уважающих виски с Айлы.
