CRAIGELLACHIE 11 YEARS
Octave Single Malt
CRAIGELLACHIE 11 YEARS
CRAIGELLACHIE 11 YEARS
Виски CRAIGELLACHIE 11 YEARS 0,70 л
Octave Single Malt
18 500 руб.
В наличии
Добавить в избранные
В избранном
ДЕТАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Code
2_2_21
Тип
Страна
Шотландия
Регион
Категория
Виски
Крепость:
53,3
Предзаказ
CRAIGELLACHIE 11 YEARS
Octave Single Malt
Сообщить о поступлении
CRAIGELLACHIE 11 YEARS
Octave Single Malt
Дегустационные заметки
Описание
Отзывы и рейтинг
Цвет
Янтарный цвет виски.
Аромат
Аромат сложный и многогранный. Много солода и хереса, зерна/злаков, нежная ваниль, кофе, карамель, легкая кислинка, пряности резонируютс интенсивными характером серы.
Вкус
Мощный и пряный вначале, слегка подсушивающий, темные фрукты, ириска, зеленое яблоко, легкая кислинка.
Янтарный цвет виски.
Аромат
Аромат сложный и многогранный. Много солода и хереса, зерна/злаков, нежная ваниль, кофе, карамель, легкая кислинка, пряности резонируютс интенсивными характером серы.
Вкус
Мощный и пряный вначале, слегка подсушивающий, темные фрукты, ириска, зеленое яблоко, легкая кислинка.
Брокерская компания Duncan Taylor образовалась в Глазго в 1938 году и изначально занималась перепродажей бочек с шотландским виски.
Приверженность принципу предоставления только лучших бочонков от ведущих дистиллерий Шотландии была ключевой чертой компании.
Duncan Taylor десятилетиями закупал бочки из лучших шотландских винокуренных заводов и теперь владеет одной из крупнейших частных коллекций редких бочек шотландского виски.Виски Octave производится независимым боттлером Duncan Taylor из отборных спиртов, произведенных в соответствии со всеми стандартами качества.Особый сложный, глубокий и многогранный вкус виски достигается путем дополнительной выдержки виски Octave cask в бочонках небольшого размера. Бочонки производятся на предприятии негоцианта из полноразмерной тары, уменьшая батты и хогсеты из-под хереса.
Виски Octave cask - это однобочковые релизы (single cask whisky) и выпускаются совсем небольшими партиями. Одной бочки хватает на заполнение менее 90 бутылок, так что этот виски можно без преувеличения назвать эксклюзивным. Винокурня Craigellachie была построена в 1891 году по заказу фирмы Craigellachie Distillery — группы винокуров и торговцев, во главе которой стоял Александр Эдвардс (впоследствии он создаст винокурню Aultmore). Архитектором был знаменитый Карл Дойг из Элгина. История Craigellachie восходит как минимум к 1750 году, когда через Спей, где сейчас находится сегодняшняя деревня, ходила паромная переправа. Вода берется из источника Blue Hill. В местечке Craigellachie располагаются два завода по производству солодового виски - Craigellachie и The Macallan, а также дом для Speyside Cooperage.
Стилистика виски Craigellachie особенная - дело в том, что дистиллерия заказывает специально обжаренный на масле ячмень у компании Glenesk Maltings. Такая подготовка ячменя даёт желаемый уровень серы и более мощный характер спирта. А так как до сих на производстве используются старые медные змеевики, в полученном спирте остаются характерные ноты серы.
Приверженность принципу предоставления только лучших бочонков от ведущих дистиллерий Шотландии была ключевой чертой компании.
Duncan Taylor десятилетиями закупал бочки из лучших шотландских винокуренных заводов и теперь владеет одной из крупнейших частных коллекций редких бочек шотландского виски.Виски Octave производится независимым боттлером Duncan Taylor из отборных спиртов, произведенных в соответствии со всеми стандартами качества.Особый сложный, глубокий и многогранный вкус виски достигается путем дополнительной выдержки виски Octave cask в бочонках небольшого размера. Бочонки производятся на предприятии негоцианта из полноразмерной тары, уменьшая батты и хогсеты из-под хереса.
Виски Octave cask - это однобочковые релизы (single cask whisky) и выпускаются совсем небольшими партиями. Одной бочки хватает на заполнение менее 90 бутылок, так что этот виски можно без преувеличения назвать эксклюзивным. Винокурня Craigellachie была построена в 1891 году по заказу фирмы Craigellachie Distillery — группы винокуров и торговцев, во главе которой стоял Александр Эдвардс (впоследствии он создаст винокурню Aultmore). Архитектором был знаменитый Карл Дойг из Элгина. История Craigellachie восходит как минимум к 1750 году, когда через Спей, где сейчас находится сегодняшняя деревня, ходила паромная переправа. Вода берется из источника Blue Hill. В местечке Craigellachie располагаются два завода по производству солодового виски - Craigellachie и The Macallan, а также дом для Speyside Cooperage.
Стилистика виски Craigellachie особенная - дело в том, что дистиллерия заказывает специально обжаренный на масле ячмень у компании Glenesk Maltings. Такая подготовка ячменя даёт желаемый уровень серы и более мощный характер спирта. А так как до сих на производстве используются старые медные змеевики, в полученном спирте остаются характерные ноты серы.
