Виски BRUICHLADDICH 26 YEARS 0,70 л 1 989

Основанная в 1948 году компания Douglas Laing до сих пор остается независимым семейным предприятием по производству шотландского виски. Более чем 70-летний опыт помогает специалистам компании создавать виски, которые вызывают неизменный интерес у ценителей редких и интересных шотландских виски. Old Particular - флагманский лейбл Douglas Laing, который был запущен в 2013 году после того, как их серия Old Malt Cask стала частью портфолио недавно созданной Hunter Laing. Xtra Old Particular - это премиальная версия бренда, занимающая вершину линейки Exceptional Single Casks и предназначенная для бочек, которые компания считает «семейными драгоценностями» Laing.

Все виски серии XOP всегда разливаются в бутылки с естественной бочковой крепостью без окрашивания и без холодной фильтрации, сохраняя естественный характер этих выдержанных до совершенства виски. Обычно получается от 200 до 300 бутылок каждого релиза, что делает XOP действительно ограниченным тиражом, уникальным и экстраординарным. Виски упакованы в роскошные деревянные коробки, бутылка запечатана воском, внутри коробки находится сертификат с индивидуальным номером бутылки и подробным описанием виски. Винокурня Bruichladdich была основана в 1881 году на западной оконечности шотландского острова Айла. Труднопроизносимое название этой винокурни переводится как «крутой берег». По тем временам это была довольно современная винокурня, выстроенная из бетона.

В 1995 году она являла собой печальное зрелище заснувшей винокурни. Новые владельцы, компания Murray McDavid, восстановила винокурню и вновь открыла ее лишь в 2001 году. Часть оборудования XIX века, в том числе лента конвейера и перегонные кубы, используется до сих пор. Брукладди – самый мягкий из айловских молтов, потому что ячмень практически не окуривается торфяным дымом.

Цвет:
Виски янтарно-золотого цвета

Аромат:
Виски обладает тонким, почти невесомым фруктовым ароматом.

Вкус:
Комплексный вкус виски демонстрирует яркие тона фруктов и винограда, оттенки цитрусовых, ванили и сладкого сиропа. Послевкусие — сильное и длительное с тонами подкопченого солода.