Виски ALLT-A-BHAINNE 17 YEARS 0,70 л 1991

Цвет
Цвет золотисто желтый.

Аромат
Аромат перченой карамели, пряности с яркими нотами выпечки и яблок, в стиле Тарт Татен.

Вкус
Вкус сладковато торфяной, обрамленный хорошо сбалансированным дымно-дубовым тоном с продолжительным ореховым послевкусием, украшенное легкой ноткой дубленой кожи.

Allt-A-Bhainne 17 Years Old, 1991 невероятно чистый, легкий и душистый односолодовый виски. Этот розлив — достаточно редкий, особенно если учесть, что в основном виски Алт-Э-Вейн используется для создания купажированных виски. Allt-A-Bhainne был дистиллирован в июне 1991 года и выдержан в бочке (хогсхед) 17 лет, до декабря 2008 года. В процессе производства виски не подкрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации. Розлив виски в рамках серии "Old Malt Cask" осуществила компания Дуглас Лэинг. Релиз составляет всего 283 бутылок. Коллекция "Old Malt Cask" состоит из лучших спиртов разных регионов Шотландии. Виски разливается по бутылкам в оптимальное время, чтобы "уловить" и продемонстрировать уникальные свойства каждого экземпляра. Название винокурни Allt-A-Bhainne имеет гэльские корни и означает "Ожог от молока". Завод был построен в 1975 году компанией Chivas на склонах Benrinnes, в Спейсайде, недалеко от Даффтаун. Основной целью Алт-Э-Вейн было обеспечение бесперебойных поставок односолодового виски для блендов Chivas Regal, но позже, в связи с повышающимся спросом на продукцию завода, был создан и самостоятельный виски, который занял достойное место среди выдержанных виски, отличающихся нежным фруктово-пряным вкусом и ароматом. В настоящее время завод принадлежит компании Pernod Ricard.