Виски Bunnahabhain

Владелец: Burn Stewart Distillers

Год основания: 1881

Статус: Открыта

Объем: 2 500 000 литров в год

Адрес: Port Askaig, Argyll, Islay, PA46 7RP

Односолодовый виски: Bunnahabhain

Воды для изготовления виски проникают сквозь древние песчаниковые скалы с высоких гор, которые задерживают их, чтобы они не проходили через торфяные зоны, как это происходит на других дистиллериях острова. Затем для перегонки используется ячмень, который слегка копченый, после чего виски выдерживается в бочках в течение 12 лет. Вот почему Bunnahabhain известен как более нежный из Islay Malts, с характерной маслянистостью и ноткой морского воздуха, отличающей его от почти универсально торфяных виски, производимых на острове. Хотя дистиллерия сейчас также выпускает копченые виски, именно отличительно маслянистый и почти полностью неторфяной виски сделал Bunnahabhain известным брендом среди поклонников виски по всему миру.