Виски Aberfeldy
Владелец: John Dewar & Sons
Год основания: 1896
Статус: Открыта
Объем: 3 500 000 литров в год
Адрес: Aberfeldy, Perthshire, Highland, PH15 2EB
Односолодовый виски: Aberfeldy
Винокурня Аберфельди - родина высокооцененного односолодового шотландского виски Aberfeldy 12 и Aberfeldy 21 лет. Расположена там, где встречаются самая высокая гора Пертшира, самое глубокое озеро и самое длинное ущелье, и исторически и географически является "Сердцем Шотландии". Винокурня Аберфельди, основанная компанией Джон Дьюар и Сыновья, была построена в 1896 году и открыта в 1898 году.
Аберфельди была построена в начале расширения компании Дьюар в момент, когда их бренд стал известен во всем мире. Джон А. Дьюар, сын основателя Джона Дьюара Старшего, понял, что для удовлетворения высокого спроса на премиальный шотландский виски им необходимо гарантировать превосходное качество односолодового виски в большом объеме.
Единственным вариантом для двух братьев было построить новую винокурню, которая могла бы производить нужное количество виски. Aberfeldy оказалась великим успехом для компании и бренда.