В мире заканчиваются запасы ирландского виски

07 июня 2018

Из-за растущей популярности ирландского виски вискокурням в Ирландии скоро будет нечего продавать. Джон Теллинг, один из старейших производителей виски, говорит: «Вскоре ирландского виски будет не хватать. То, что мы делаем сейчас, нельзя будет продавать еще лет семь. Так что начнется нехватка, если потребление будет продолжать расти теми темпами, какими оно росло последние шесть-семь лет».

 

В общем, в Ирландии осталось не слишком много выдержанного виски, а то, что залито в бочки сейчас, можно будет отправить на продажу только через семь лет.

 

Интересно, что с такой проблемой столкнулись не только ирландские производители. Японская компания Suntory уже сейчас снимает с продажи некоторые из своих лучших сортов, так как не справляется со спросом. Слишком мало было сделано запасов 17 лет назад. Но в случае с Suntory это хотя бы понятно, мало кто мог предсказать столь большую популярность этой марки.

Конечно, все не настолько плохо, и вскоре на рынок выйдут множество новых вискокурен, а потом еще и американские компании займут место классических сортов, но, тем не менее, нельзя не констатировать, что на данный момент спрос на элитные сорта виски начал уверенно превышать предложение, и это достаточно интересный социологический факт, говорящий об изменившейся картине потребления.

 

Источник: https://www.popmech.ru/technologies/news-426662-v-mire-zakanchivayutsya-zapasy-irlandskogo-viski/

 

                                                     

 

Вернемся к Ирландии. В бутике "Мир Виски" представлена вся линейка ирландского виски West Cork:

WEST CORK 10 YEARS OLD

WEST CORK 12 YO RUM CASK

WEST CORK 12 YO SHERRY CASK

WEST CORK BLACK CASK

WEST CORK BOURBON CASK

WEST CORK CASK STRENGTH

THE POGUES

 

Кто знает, может именно покупка нескольких бутылок сегодня через несколько лет превратится в возврат от инвестиций?